ハッシュポテトにゴーヤーのアクセント
ジャガイモはインカのめざめを使ってますが、メークイーンでも。なければ普通の男爵いもでも美味しいです。
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沖縄そばの魅力を広げる料理です。
豆乳で少しヘルシーなパイに仕上げました。
残り物で出来ますよ。
とろりチーズとソースがゴーヤーと絡みます
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まーさんレポート
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