ゴーヤーとレンコンを島ラー油で炒めるだけ
輪切りしたゴーヤに味付た挽肉を詰め煮込む
ゴーヤとシィークワサーの相性◎
以前働いていた沖縄料理屋のレシピです。
苦くないわたも使って作りました!!
キンキンに冷やしていただくと絶品です
ゴーヤーの苦味と甘辛味噌ダレがおいしい!
ゴーヤーで沖縄風つくねをサンドしました。
簡単にできて、お茶請けにもぴったりです
ゴーヤとトマトの旨みが美味しい!!
簡単にできておいしい♪
ご飯にも合わせやすく和風に仕立てましたよ
朝食にお勧め!子供でも食べやすい一品。
最強コンビに梅干でさっぱり