♯おきレシコンテスト
夏のスタミナに鰻とゴーヤー
沖縄の特産物いっぱい!沖縄カツ!
独特のフレッシュな苦みを楽しむ
ひんやりピリ辛暑い夏の一品にどうぞ
子供も喜んじゃう♪
自然の味を一味変わったジュレと共に。
薬膳風に仕上げました。
トマトソースと納豆、ゴーヤの組み合わせ
ゴーヤとアナゴのロコモコ風まぶしタワー
とろ~チーズがワインに合う一品です
ごろっと大きいゴーヤとパイナップルをスパイシーなカレー風味のあぐー豚のメンチカツで包みました。メンチカツのしつこさがゴーヤーの爽やかな苦味とパイナップルの酸味で和らげられ、カレー風味のメンチカツと相性抜群!ごはんがすすむ一品です。#おきレシコンテスト
ゴーヤとサーモンで栄養満点♪
ゴーヤをたくさん使ったケーキです!
ベーコンとゴーヤーの相性は抜群なのだ!
酒の肴ですので、ゴーヤーの苦味を残します