色々な島野菜を集結させました。
ゴーヤ入りちらし寿司!さっぱり美味しい♡
苦みがたまらないチャプチェです!
しょうゆ麹とかつお節で苦くな~い
ハンダマのキッシュを紅芋で盛り付けました
外側カリカリのゴーヤーガレットです
ゴーヤーをワタごとグリルしました
苦っ!辛っ!酸っぱっ!なのにとまらない♪
おきレシブック45号掲載
栄養あるのにダイエットにもばっちり!
ほんのり苦い和テイストのポタージュ
ピリッとさっぱり!箸休めにどうぞ
本格エスニックダレとの相性は抜群です!
リボン状のゴーヤーと塩麹がたっぷり、旨!
幅広い年代層に好評の一品である。