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ごーやーのレシピ

2014.09.03 我が家のゴーヤチャンプルー

オリジナルゴーヤチャンプルー

2012.08.02 ゴーヤのパンナコッタ♪

ゴーヤのさわやかな苦みと牛乳のハーモニー

2011.09.14 ゴーヤサルサソースの冷製パスタ

シークワァーサー風味で爽やかに!

2014.10.20 ゴーヤー ンブシー

ゴーヤーの味噌煮は苦手な方にもお薦め

2013.08.29 しょうゆ麹でうますぎ~ ゴーヤーのサラダ

しょうゆ麹とかつお節で苦くな~い

2011.09.12 ゴーヤーおからサラダ

おからがまるでチーズのように!

2011.08.26 ゴーヤーと豆腐のクリーミー白和え

豆腐とゴマでマイルドな味わい!

2014.08.10 ふわふわ!ゴーヤーのアメリカンドッグ

わたも有効活用!ふわふわな仕上がり!

2011.07.13 ゴーヤー寒天

緑がきれいな和風デザートです

2014.09.01 ゴーヤとホタテのアヒージョ

油と合わせることで、苦味もマイルドに!

2012.07.23 ゴーヤーの冷製スープ

ゴーヤーと島豆腐で作るスープ

2014.09.04 ゴーヤ・和・ポタージュ

ほんのり苦い和テイストのポタージュ

2012.07.19 ゴーヤ南蛮

南蛮タレがゴーヤの苦みをやわらげます。

2013.08.31 ゴーヤーおひたし

食欲の無い日にぴったり!

2011.12.12 県産車エビとグルクンのシマナー包み

県産食材を使用、地産地消

2013.09.01 ゴーヤと小エビのオリエンタル炒め

簡単なのに本格的な味に仕上がります。