酵素たっぷりパパイヤのかき揚げです。
今、人気の油そばとゴーヤを合わせました。
さっぱりぷるぷるゼリー♪
ナーベーラーをフレンチのオードブルに
さっさとお手軽に作れちゃう
きのこの食感とジュワっとくるま麩が絶妙!
大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。
プリプリの食感がやみつきに!!