レシピを投稿する
2011.03.02

モーウイ田楽

モーウイ田楽

2011.03.02
824
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

モーウイ 60g
だし汁 適量
ゆず皮 少々
■調味料
赤味噌 16g
砂糖 3g
適量
適量
ごま油 適量

作り方

モーウイを5cm角に切り、だし汁で柔らかくなるまで茹でる。
調味料を混ぜあわせ、弱火で少し煮詰める。
1.に2.を塗りオーブントースターなどで、軽く焦げ目が付くまで焼く。
最後にゆず皮を千切りにしたものを3.にのせる。

同じ食材のレシピ

2014.08.24 アレンジ満載ゴーヤーグラタン!

香ばしいチーズと肉汁が食欲そそるぅ!

2014.03.03 うちなー紅白まんじゅう

紅芋で紅白まんじゅう!

2011.04.10 もずく納豆

ちょっと、これ旨いです♪

2013.11.30 パンツァレラ

パンのサラダ 冬瓜もあいます