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2014.09.03 ゴーヤーの塩こうじいため

ゴーヤーの苦味をいかした料理です。

2014.09.01 ゴーヤー入りチンジャオロースの春巻き

春巻にゴーヤーを入れほろ苦く仕上げました

2014.09.01 夏のハーモニー

旬のゴーヤーと冷麺を甘辛のチリソースで!

2014.05.13 イカと野菜のカレーソテー

カレーの香りが食欲をそそる一品です

2022.05.19 モーウイ入り肉たね

モーウイとひき肉を使った肉たねのレシピ

2020.12.29 チデークニーのぽったりポタージュ

チデークニーをぽったりしたポタージュに

2020.11.12 県産鶏と秋野菜のご馳走グリル

旬の野菜をまるごとグリルでお召し上がれ♪

2020.10.29 レンジで簡単!もやしと人参のピリ辛ナムル

誰でも簡単に作れる!#おきレシコンテスト

2020.10.27 よもぎ香るクリチ&りんごの春巻き

#おきレシコンテスト 沖縄の代表的な野菜を代わり春巻きに仕上げました

2020.10.07 ゴーヤとスパムのサーターアンダギー

ほのかに感じるゴーヤの苦味とサーターアンダギーの甘さ、スパムの塩味が相性抜群! ゴーヤ嫌いな方も是非チャレンジしてみてください。美味しくいただけること間違いなしです。#おきレシコンテスト

2020.09.25 ゴーヤーの肉詰め

#おきレシコンテスト

2018.04.13 島ヤサイの酸辣湯風煮込み

ウンチェーの豆腐団子でボリュームアップ!

2017.03.02 Vege power春巻き

重ね煮野菜の底力。

2016.06.03 鶏と豆のコラボ炒め煮

あんで食べやすい!冷やしてもおいしい

2016.02.03 ビュウリータコライス!

定番沖縄料理にビュウリーをプラス