やんばるの地域でよく作られていたモーイ豆腐を参考にしました。
ゴーヤに詰め物をして天ぷらに♪
子供たちのおやつ・ビールのおつまみに!
夏バテにききます☆食欲ない方でもさっぱり
作って置くと便利、使いまわしがきき万能♪
島人参の優しい味
おきレシ36号掲載レシピ
ゴーヤ―入り揚げ玉を乗せて焼いた香ばしさ
中南米の魚介のマリネ、セビーチェにゴーヤを入れました
ゴーヤが中に隠れた餃子の皮で作る簡単ピザ
沖縄県産豚モモ肉を生姜で味付けした豚丼
しその香りと豆腐の衣の絶妙なバランス
大根しゃきしゃき鍋
おきレシ35号掲載レシピ