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カテゴリー:スープ・汁物

2012.11.09 アーサと大葉のおみそ汁

宮古みそがポイント!

2011.09.21 もずくとなめこのとろりんスープ丼

とろとろのもずくとなめこでツルっと丼!

2022.08.17 ごまたっぷり!利休汁(屋部)

利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。

2014.08.28 ゴーヤーとサバ缶の冷や汁

夏バテして食欲が無くても食べたくなるご飯

2014.08.31 ゴーヤのビシソワーズ

ゴーヤの苦みが苦手な人の為の料理です

2011.02.23 島人参スープ

2011.06.06 シークヮーサーともずくのスープ

シークヮーサーとかつお風味の定番スープ

2013.12.10 きのこと鶏の味噌バター絶品汁

味噌とバターの相性バッチリお味噌汁

2013.11.30 紅芋ご飯と冬瓜スープの沖縄風リゾット

チーズに隠された沖縄食材の玉手箱★

2016.03.29 県産パインときゅうりで爽やかガスパチョ

ミキサーで混ぜるだけ簡単冷製スープ

2012.11.21 カラシナのラビオリ☆ジンジャースープ

肉、魚を使わず野菜の旨味を活かしたスープ

2014.11.26 トマトとオクラのうま塩豚汁

おきレシ32号掲載レシピ。

2013.11.27 冬瓜のポタージュスープ

冬にしょうが入りのほっこり温まるスープ

2016.01.05 セーイカと田芋のだんご汁

セーイカと沖縄食材の田芋、ひじきを使った