ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに
ニガナと沖縄そばを使ったパスタ！
味の決め手は塩麹！
ボリューム満点ですが島豆腐を使ってます。
カニステルは熟したものを使いましょう
祝い事には欠かせない沖縄の伝統料理。
ナーベーラーの食感が美味しい
おきレシ12号掲載レシピ
もずくと切り干し大根の食感を楽しんでネ！
形の潰れるまで煮込んで作る独特の料理
ショートパスタのペンネを使いました
豚肉を巻くことでうま味が増します。
「和」と「洋」を一枚の皿で楽しめる
島らっきょうが素敵なアクセントに♪
