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薄切り肉のレシピ

2012.07.25 ゴーヤー天バーガー

ゴーヤーのかき揚げをバンズに!

2012.11.15 島にんじんのクルクル巻き

レンジ活用と余り野菜で前菜に挑戦!

2016.09.12 * ナーベラーのクラムチャウダー♪

あさりの旨みがナーベラーにたっぷり!

2011.09.13 カラシナコロッケ

カラシナを使った簡単にできるコロッケ

2020.09.23 エリンギとオクラのベーコン巻き

#おきレシコンテスト

2012.11.18 ぐるくん煮込みのカルボうどん

これもカンタンで美味いです(笑

2015.01.26 パパイヤシリシリーのバルサロール巻き

手軽なのでパーティーにもOK!

2012.07.29 梅干入りゴーヤと豚肉のかき揚げ風

最強コンビに梅干でさっぱり

2011.08.17 県産和牛モモ肉の赤ワイン煮

西洋料理の定番をご家庭に

2021.12.20 伊是名村チリムッチ汁

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

2016.07.18 シブイのミルフィーユ

シブイとベーコンでバラ?

2012.01.19 ミネストローネ

野菜たっぷりでカラダがあたたまる。

2011.02.23 ゴーヤーの卵巻き

子供も喜んで食べてくれるふわふわゴーヤー

2011.03.23 具だくさんスープ

季節の島野菜をたっぷり使用