もずくと白魚と野菜の相性に感動する天ぷら
マスタードのアクセントが後引きます。
あつあつでもひんやり冷やしてもＯＫ！
サッパリとお酒のおつまみに・・・
おきレシブック44号掲載 旧盆料理
やんばるの地域でよく作られていたモーイ豆腐を参考にしました。
もずくで喉ごしが良い、冷たいダシかけ丼
伝統の琉球料理をアレンジした簡単レシピ
もずくのプチプチ食感がいい感じです！！
沖縄県産のもずくも隠れた1品です
香味野菜たっぷりのエスニックなかき揚げ
涼しげな寒天よせ、パーティーにもＯＫ☆
#おきレシコンテスト
