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島人参ピューレのレシピ

2012.02.29 ヤギと島野菜のタイ風ブラックペッパー炒め

黒胡椒の刺激があとを引く逸品です

2012.12.03 島の恵みpoisson

色々な島野菜を集結させました。

2012.11.29 パパイヤと大根のハンダマ漬け

パパイヤと大根がきれいなハンダマ色に・・

2011.12.13 島野菜と魚貝のムースソース

島野菜を美味しく、主役に!!

2012.11.21 島人参と島かぼちゃのレアチーズ

うちなー島ヤサイのスイーツ!!!

2011.03.08 島野菜のバーニャ・カウダ

パーティーや酒肴に最適!ソースは保存可

2014.02.04 セーイカと島ニンジンのナムル

セーイカの食感も楽しい常備菜!!

2013.02.15 四季野菜スープ

沖縄食材をたっぷりとおいしく食べられる

2012.11.20 太陽とやんばるの恵み

ゴージャス・スープ

2018.04.19 島ダイコンと島ニンジンの炒め煮

冷めても美味しい。お弁当のおかずにも最適

2012.11.21 島南瓜のニョッキ島人参のクリームソース

島カボチャを練り込んだニョッキ

2012.11.15 島人参のポタージュ

甘くてマジうまいスープ

2011.09.08 揚げ焼き島豆腐の冬瓜とナーベーラあんかけ

夏にさっぱり野菜たっぷり食れる一品です。

2011.03.15 冬野菜と豚肉のスープ

おかずにもなるスープ

2011.09.05 シブイのシーフードボート

シーフードのうま味がしみこんだ冬瓜が最高