レシピを投稿する
2011.09.14

シマナーともずくの天ぷら

シマナーともずくの天ぷら

シマナーともずくの天ぷら

2011.09.14
391
0
7
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

からし菜 60g
もずく 70g
にんじん 50g
たまねぎ 50g
小麦粉 100g
1個
水(冷水) 80ml
少々
あげ油 適量
■盛り付け塩
塩(あっちゃんの紅塩) 適量

作り方

材料を洗って、にんじん、たまねぎは千切り。からし菜、もずくは食べやすい大きさに切る。からし菜は塩をふりかけて、使うときに水でまた洗う。
溶き卵と水を混ぜて、小麦粉を加え、さっくりまぜる。さらに切った野菜ともずくを入れてまぜる。
180℃くらいに熱した油に散らないようにお玉でまとめながら生地をあげる。
キッチンペーパーを敷いたお皿に置いて冷まします。
お皿に盛り付けて、塩を添えたら完成。

同じ食材のレシピ

2022.07.22 ナッツ入りかぼちゃケーキ(東江)

日常の食生活で不足しがちな種実類を使ったデザートです。ナッツの種類を変えれば、色々な食感を楽しむことができます。

2015.08.31 ドラゴンフルーツの蕾のグリル

蕾も栄養価が高いんですよ

2014.08.16 ゴーヤーと豚肉とコーンの炒め物

最後に醤油で調味!がポイントです♪

2011.02.23 パパイヤと牛肉炒め

パパイヤに含まれる酵素はお肉と相性抜群♪