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大蒜のレシピ

2014.08.01 ゴーヤの黒酢漬け!

切って、茹でて、漬けるだけのレシピです。

2012.04.10 もずくとにんじんのナムル

シンプルですが箸が止まりません。

2015.08.20 ヘチマのじんわりチーズ焼き

おきレシブック45号掲載

2012.10.07 ウチナーゼ

ニガナと沖縄そばを使ったパスタ!

2014.02.22 お魚コンフィ

お刺身を使った日持ちするコンフィです

2014.09.01 ばくだんビュウリー

パンチのある味で食欲がでますよ!

2012.12.27 どて焼き

宮古みそのどて焼き、こってり味噌が旨い♪

2012.08.01 ゴーヤチャーハン

ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに

2011.06.06 マーボーナーベーラー

ナーベーラーの食感が美味しい

2012.04.09 パインアップルのナシゴレン

県産パインアップルでエスニック料理!

2011.05.18 カニステルの肉巻きソテー

カニステルは熟したものを使いましょう

2015.07.08 夏野菜のドライカレー

始めよう!あぶら控えめ野菜たっぷり生活!

2012.11.27 マーボーパパイヤ

パパイヤを定番中華料理で!

2014.08.30 ゴーヤーキーマカレー

ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood

2011.06.10 新感覚!?ソムタム風マンゴーサラダ

完熟前に落ちてしまったマンゴーを使って★

2020.10.01 ゆし豆腐のスンドゥブチゲ

ゆし豆腐の新!アレンジメニュー!優しい風味のスンドゥブです♪