レシピを投稿する
2012.02.09

たまねぎとまぐろの味噌和え

たまねぎとまぐろの味噌和え

玉ねぎ農家さんに教えてもらった食べ方です

2012.02.09
2145
0
11
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (4人前)

たまねぎ 1個
まぐろ(魚なら何でもOK) 1さく
にんにく 1かけ
■みそだれ
みそ 大さじ2
酢 大さじ2~3
水 適量

作り方

たまねぎをスライスして、水にさらす
まぐろを切り身にする
にんにくはすりおろし、みそだれの材料を混ぜ合わせる
1、2、3の材料をボウルの中で混ぜ合わせたら出来上がり

お料理のポイント

10~15分冷蔵庫でねかせると、味がしみておいしくなりますよ。

コメント

今、玉ねぎシーズンなのできっと甘くておいしいと思います。
農家さんアレンジならではのダイナミックさを感じます。

ほんとおいしかったです!

こういうレシピどんどん聞いていきたいと思いますー。

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2012.10.14 もずくとごーやーの寒天よせ

涼しげな寒天よせ、パーティーにもOK☆

2012.05.02 もずくと山芋のとろとろ和え

歯ごたえばつぐんのかむかむレシピ

2012.10.17 おうち焼き鳥の味噌ソースがけ

子供から大人まで大人気♪手軽で美味しい♪

2021.07.22 島こしょうと鶏肉とナッツの炒め物

島こしょうの辛さがアクセントです