ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
さっぱりとした和え物です
レンコンを豚肉で巻いた栄養満点の一品
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
とてもご飯のすすむおそうざいです。
いつもの味噌煮がトマトプラスでイタリアン
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
ご飯によく合う一品!
衣に紅しょうがを加えているのがポイント