大根のシリシリ感が絶妙な食感!
レンジで簡単！冷やして食べて夏の定番に！
凍らせた玉ねぎ、トマトでさっぱりサラダ！
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
美と健康レシピのチャーハンです
手早く炒めて、簡単料理
麻婆茄子のナーベラーヴァージョンです。
おきレシ30号掲載レシピ
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暑い夏にぴったりの料理です
おきレシ26号掲載レシピ
パワーアップゴーヤーのうま汁
ラタトゥイユ風に仕上げました。
