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パプリカまたはナツメグのレシピ

2012.05.17 簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪

フライパン1つでソースまで♪

2011.03.02 薬膳ハンダマ元気サラダ

薬味のきいた手作りドレッシングが美味。

2012.11.15 美ら島野菜の太陽カレー

沖縄の元気野菜でちゃ~がんじゅ~

2012.09.01 パパイヤイリチー【塩麹ver.】

味付けは塩麹にお任せ!

2012.08.07 ささみとピーマンの醤油マヨ炒め♪

簡単に出来て失敗のない味♪人´∀`)

2012.04.12 もずくとじゃがいものお手軽カレー炒め

もずくに挽き肉が絡んで食べごたえ抜群!

2023.11.02 彩り野菜のカップ蒸し

蒸し調理は、調理による栄養を逃がさずとることができます。電子レンジがあれば、ふんわりとラップをかけて4分ほどの加熱で蒸すことができ、時短にもなります。

2015.04.09 タコライス

子どもたちの給食アンケート人気NO1!

2016.10.12 ヘチマとピーマンの味噌炒め

甘辛のみそ味でゴハンが進みます!

2012.10.14 シチューマチの包み蒸し

豪華に見えるけど、すごくカンタンです!!

2011.12.12 ハルサーフレンチ

やちむんを使い、島野菜をフレンチスタイル

2011.08.26 沖縄夏野菜のドリア

夏野菜たっぷり!

2016.01.24 メカジキのフライと野菜の黒酢あんかけ

みんな大好き酢豚のお魚バージョン。黒酢。

2014.02.06 イカのガリバタ醤油炒め

イカとガリバタ醤油は相性抜群

2022.08.31 タコスミート(屋部)

大人気のタコライスミートに鉄分たっぷりなレバーを挽肉に混ぜました。チリソースやチリパウダーを使うことで味もタコスミートです。