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ニガウリのレシピ

2011.08.31 ハッシュドゴーヤー

ハッシュポテトにゴーヤーのアクセント

2012.07.18 ゴーヤ葱味噌田楽

パクパク食べられ、ほろ苦さがいい感じ

2013.08.24 ゴーヤーとツナのかき揚げ

かき揚げで苦み半減

2012.08.01 ゴーヤの洋風白和え

サラダ感覚でいただける簡単白和えです。

2014.07.15 コクうま~!ゴーヤーナッツ肉味噌

苦ウマゴーヤーと香ばしナッツが出会った!

2012.07.26 ヒラヒラギュッ!リボンゴーヤーの豚バーグ

リボン状のゴーヤーと塩麹がたっぷり、旨!

2012.08.02 ゴーヤーの醤油麹きのこ和え

苦みのあるゴーヤーを旨味食材で和えました

2011.04.05 なまり節のみそあえ

野菜をオリジナル特製タレで和えた一品。

2012.08.04 ゴーヤとカマンベールの沖縄風天ぷらボール

沖縄風の衣に味がついた天ぷらを一口大に。

2011.09.12 ゴーヤdeおやき

子供達のおやつに酒の肴にどうぞ

2011.09.06 ゴーヤミルク豆腐

ゴーヤをぷるぷるのお豆腐にしてみました。

2014.09.08 ゴーヤーのさっぱりスパムサラダ:子供向け

ちょー簡単なのに、また食べたくなる味!!

2013.06.16 シークヮーサー島ベジにぎり寿司

シークヮーサーの酢飯でヘルシー島野菜寿司

2012.07.14 ゴーヤーマフィン

ホロ苦ゴーヤーがアクセント♪

2014.08.19 食育に!ゴーヤーのサーターアンダギー

プレーン味とゴーヤー入りの2種類