梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
シャキシャキパリパリ2色のソースで！
＃おきレシコンテスト
ゴーヤーちゃんぷるーとキッシュのコラボ！
冬瓜を器にした豪華な料理です
夏色鮮やか！ほろ苦×おろしが甘い鶏天です
バーグの具にコーンとかいれると彩りもいい
干し野菜をたっぷり入れた揚げない肉だんご
生地にもフィリングにもダブル使いしました
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
はちみつでゴーヤの苦味がまろやかに
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
チャンプルーでおなじみ食材が大変身！
夏休みいっぱい食べる子供へ
天ぷら粉にも島野菜のパウダーを混ぜました
