焼いたナーベラーの香りが最高!
チンジャオロースーをゴーヤでアレンジ
パリッとさわやか
豚の血を使った沖縄の伝統料理!
エスニック味でゴーヤーをもりもり食べる!
カニだけのダシではなくカツオのダシも使用
野菜のシャキシャキ食感がやみつきに!
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
マーボー豆腐をイメージ、家族に好評!
ゴーヤの苦みを生かした薬味だれです。
白玉麩をたっぷり加えたピリ辛スープ
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
味噌とバターの相性バッチリお味噌汁
西原産かいわれ大根をそえて