レシピを投稿する
2011.06.07

ニンジンのヨーグルトサラダ

ニンジンのヨーグルトサラダ

ヨーグルトにニンジン、朝食にピッタリ!

2011.06.07
319
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ニンジン 中1本
オレンジ 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
ヨーグルト(無糖) 大さじ2
塩、こしょう 少々
くるみ 適宜
レーズン 適宜

作り方

ニンジンはピーラーで削るように薄くスライスし、オレンジは皮を剥いで食べやすい大きさに切る。
ヨーグルトにオリーブオイルをよく混ぜ合わせ、粗めに砕いたくるみとレーズンを加え、さらに混ぜ合わせる。
1のニンジンを器に盛り、2をかけて仕上げにオレンジをまわりに添える。

お料理のポイント

~「平成23年版JAおきなわカレンダー」より~

同じ食材のレシピ

2014.08.20 ゴヤチリ春巻き

ゴーヤとエビの入ったチリソース春巻き

2012.08.04 ゴーヤと明太子のもちチーズ焼

ゴーヤと辛子明太子の苦味と辛味のコラボ

2011.12.12 あぐー豚ひき肉と島野菜のパイ包み

老若男女問わずに提供できるメニュー

2016.01.07 ちりめん卵

簡単手軽な卵焼きにちりめんでCa補給!