かまぼこより軟らかく、魚の旨みがいっぱい
卵白は多めに入れてもOK。ラップですり身を包む時、クボミをつくり、黄身小さじで入れ丸く包む。より美味しくなります。
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ゴーヤ・挽肉・チーズ・カレーのハーモーニ
島ニンジンの甘みが魚の味を引き立てます♪
生姜の利いた甘辛煮付けです。
まーさんレポート
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