慶良間諸島、渡嘉敷島の黒米を練りこんだ麺
シブイとテビチを豪快にさっぱり煮込み
沖縄そばだしで!もずくとへちまの相性も◎
ニガナを練り込んだトルッテリーニ
醤油を使わない、トマトとチキンのあっさりスープです。
県産しいたけとわかめの風味が美味しい
子供もパクパク食べれて栄養満点!!
トマト味が意外とグー!?
プロが監修する、海鮮上海餃子
鶏だしたっぷりの沖縄そば
シャキシャキもやしと豚肉油みそのコラボ!#おきレシコンテスト
肉を使わず、いかを使って作りました。
沖縄の自然を一つの器に表現しました。
苦みの滋養、疲れた胃腸にニガナ
旬のシークヮーサーの皮を入れてさわやか!