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2013.09.04

夏!!焼きそば

夏!!焼きそば

肉を使わず、いかを使って作りました。

2013.09.04
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ゴーヤ 1/2本
カラーピーマン(黄・赤) 各1個
いか 1杯
やきそば(塩味) 適量

作り方

1手順1

ゴーヤを半分にしてわたを取り半月切りにする。

2手順2

カラーピーマンのたねをとりくし形切りにする。

3手順3

いかをほそく切る。

4手順4

ゴーヤ、カラーピーマン、いかをフライパンでいためる。

5手順5

4にめんを加え、水50mlいれる。

6手順6

めんがほぐれて具とまざれば完成。

お料理のポイント

やきそばを肉を使わずいかを使って作りました。

コメント

カラフル野菜と魚介で、ヘルシー焼きそばですね☆お肉も好きですが、魚介をつかってこのように、アレンジするのも良いですね♪

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