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しめじのレシピ

2014.02.06 エビハンバーグ アボカドソース添え

エビの甘みとうま味が最高です。

2014.02.05 きのこと”もずく”のお味噌汁♬

ぷるぷるの食感のお味噌汁

2012.10.18 きのこのマジックソルト炒め

シンプルな料理もひと振りでシェフの味わい

2014.03.06 本部産ヒージャー(山羊)のデュクセル詰め

もとぶ香ネギとヤギの風味を活かして

2011.09.13 ゴーヤーゴロゴロ炊き込みごはん

炊き込みで、イイあんばいな、ゴーヤの苦み

2012.08.04 ゴーヤと鶏肉の柚子こしょう炒め

柚子胡椒が効いてさわやかな夏らしい一品に

2012.03.30 ぐしちゃんいい菜のクファジューシー

簡単にジューシーを

2012.08.03 カレー風味のゴーヤー・カップキッシュ♬ 

カップ型でかわいい♡大人気キッシュです

2016.01.21 白身魚の長命草グリーンカレー

クセある野菜もカレーに入れれば食べやすい

2014.01.22 魚のあらの玄米パエリア

無駄もなくとっても優しいお料理

2011.08.30 ビタロー(ふえだい)の麦職人煮

野菜も合せたヘルシーメニューです。

2016.01.24 アカジン(白身魚)のホイル蒸し

アカジンをいつもと違う食べ方で頂きました

2011.10.07 もずく佃煮

ほんのり磯の香りのする混ぜ佃煮

2012.09.18 マグロとレンコンのハンバーグ

お魚嫌いでも、パクパクいけちゃう!!

2012.02.13 しゃきしゃきハンダマと茸の和え物

パスタや島豆腐と和えても美味しいです。