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2014.02.05

きのこと”もずく”のお味噌汁♬

きのこと”もずく”のお味噌汁♬

ぷるぷるの食感のお味噌汁

2014.02.05
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調理時間:
カロリー: 154 Kcal

材料 4人前

もずく 100g
お好みのきのこ(まいたけ、しめじ、椎茸など) 100g
長ネギ 1/2本
だし汁 カップ4
味噌 大さじ4

作り方

1材料を切る

きのこは食べやすい大きさに切る。 長ネギは斜めにスライスする。

2材料を入れる

お鍋に野菜、きのこ、だし汁を入れ煮立て、味噌をとき入れる。

3盛り付ける

器にもずくを入れ お味噌汁を注ぎ入れる。

お料理のポイント

いつものお味噌汁にわかめの感覚で、もずくを最後にさっと入れ
煮込んでも溶けたりしません。
もやし、かきたま、お好きな具材でどうぞ♪

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