シンプルな料理もひと振りでシェフの味わい
きのこは油を吸いやすく、炒めると乾燥しやすいので、必ず水を加えて水分を補いましょう。
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おきレシ29号掲載レシピ
ソースも島らっきょうを使っています
いつもと違うグルクン料理
2つの食感が絶妙にマッチ!
まーさんレポート
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