しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
沖縄食材でイタリアン#おきレシコンテスト
生地との相性バツグンの沖縄風おやきです♪
生地にもフィリングにもダブル使いしました
カラフル
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
味付がとっても簡単で調理も簡単です
天ぷら粉にも島野菜のパウダーを混ぜました
はちみつでゴーヤの苦味がまろやかに
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
カラシ菜と島人参の食感が楽しい!
ゴーヤの苦みを生かした薬味だれです。
ゴーヤーちゃんぷるーとキッシュのコラボ!
衣に紅しょうがを加えているのがポイント