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2011.09.14 モーウイ丼

鶏肉とモーウイを使ったどんぶりです。

2011.09.03 冬瓜と豚のトロトロ丼

ごはんが進む!究極の丼♪

2011.03.01 いかすみ汁(いかの墨の汁物)

いかの墨で仕上げた珍しい真黒の汁物です

2011.08.25 ドラゴンフルーツ蕾のサラダ

さっと茹でて簡単ドレッシングで!!

2011.07.20 グルクンのガーリックオリーブオイルソース

県魚グルクンの素敵な食べ方

2012.08.31 冷やし沖縄そば

島ベビーをたっぷり入れて栄養満点!!

2012.11.04 パパイヤチャンプルー

ベーシックなパパイヤ料理です!

2011.03.15 紅芋クッキー

電子レンジで作る簡単クッキー!

2011.04.07 大根のウコン漬け

薬草ウコンの効用を生かした漬けもの。

2011.09.07 ナーベラーのお浸し

新鮮なナーベラーはあっさりお浸しに。

2011.09.11 ゴーヤでご飯がすすむガパオ風ごはん

ゴーヤの苦みがアクセントのピリ辛中華味♪

2011.07.08 ゴーヤーの甘酢漬け

カレーの付け合せにもおすすめ!

2016.06.12 宮古島産黒小豆のぜんざい♪

貴重な宮古島産黒小豆を丁寧にいただきます

2015.08.13 ごぼうの煮付け

おきレシブック44号掲載 旧盆料理