おきレシ47号掲載 お弁当
ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに
沖縄でいう ちきあぎ です
お刺身を使った日持ちするコンフィです
おきレシ49号掲載 お弁当
ポリフェノールスープで抗酸化
ゴーヤの苦味と牛筋の旨味が相性抜群です。
パパイヤを定番中華料理で！
前菜に使えるよう少しおしゃれに作りました
お家でもカンタンにかまぼこが作れちゃう☆
おきレシ30号掲載レシピ
脂っこいジョールベーコンをさっぱりと！
紅芋、セロリ、リンゴは意外に相性が良い
アヒージョはいろいろな魚介にあいますよ
ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood
宮古みそのどて焼き、こってり味噌が旨い♪
