伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
#おきレシコンテスト
プロが監修する、海鮮上海餃子
癖になる味付けでご飯が止まりません!
酒の肴に子供のおやつにサクサクおいしい
かんたん!!あえるだけ!!
ガーリックバターのかおりが食欲をそそる
グルクンとうどんのタイアップ料理です
おきレシ32号掲載レシピ
地元の名物と、コラボさせてみました♪
ふっくらボリューム満点、お弁当の一品に!
ご飯のおともにピッタリです。
イカの旨味とカレーの風味と酸味が合う!
♯レンチンで簡単茶わん蒸し。温でも冷でもどちらでも楽しめます♪
おきレシ49号掲載 お弁当 干支 おさる
じゃがいもとハンバーグの相性バツグンです