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2016.01.08

野菜たっぷりうどんのグルクンのせ

野菜たっぷりうどんのグルクンのせ

グルクンとうどんのタイアップ料理です

2016.01.08
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

うどん(乾) 200g
キャベツ 1/6個
パプリカ(赤・黄) 1/2個
グルクン(小) 3匹
大さじ2
塩・こしょう 適宜
しょうゆ 大さじ1

作り方

1手順1

グルクンはフィレ状にし、塩・こしょうえ味付けしフライパンに油をひき、焼きめがつくまでしっかりと焼き取り出す。

2手順2

キャベツはざく切り、パプリカは千切りにし、①のフライパンで炒め、ゆでたうどんを加える。

3手順3

しょうゆ、塩・こしょうで味付けし、皿に盛り付ける。

4手順4

①のグルクンを盛り付ける。

お料理のポイント

グルクンは好みの焼き加減にしてもよい。
うどんはそうめんやそば、パスタに変えてもよい。

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子供にも食べやすい味付けです♪