伊江島産の「ムジヌフ」を給食献立に!ムジヌフとは皮付きのまま粉にした「小麦粉」です!
#おきレシコンテスト
沖縄的トロピカルな菓子として人気の一品。
おきレシ47号掲載レシピ キッコーマン
おきレシ28号掲載レシピ
小麦粉も卵も使わない中東のコロッケです
「和」と「洋」を一枚の皿で楽しめる
酸味の効いたさわやかな味わい
夏バテ解消☆栄養満点あっさりスープ
果物の場所を工夫して写真映えな一品!
お酒のお供に!
正式名称はイソアワモチといいます。
ピリッと黒こしょうのスパイシーな味
おきレシ12月号掲載レシピ