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カテゴリー:野菜のおかず

2012.11.29 パパイヤと大根のハンダマ漬け

パパイヤと大根がきれいなハンダマ色に・・

2011.03.08 島野菜のバーニャ・カウダ

パーティーや酒肴に最適!ソースは保存可

2012.02.29 ヤギと島野菜のタイ風ブラックペッパー炒め

黒胡椒の刺激があとを引く逸品です

2011.08.25 ゴーヤーのタルタルディップ

ゴーヤーと卵で万能ディップ♪

2015.01.20 人参しりしりで♪熱々ホットサンド

しりしりを使ったホットサンドです。

2015.01.15 器もおいしい☆パンシチュー(ビーフ味)

おきレシ24号掲載レシピ

2014.08.27 ゴーヤの変わり天ぷら

ゴーヤに詰め物をして天ぷらに♪

2022.06.26 夏野菜モーウイのカレー

モーウイを使ったカレー

2014.08.09 元気になれる♪ゴーヤのとろろ揚げ

大和芋を衣にスライスゴーヤを丸めてフライ

2012.12.03 島の恵みpoisson

色々な島野菜を集結させました。

2012.08.04 ゴーヤーとトロサーモンのタルタル

ゴーヤーの色と食感を生かした新しい1皿!

2011.03.01 モズク入り紅芋饅頭 中華風甘酢あんかけ

中華風にアレンジしたアイデア料理

2015.01.15 器もおいしい☆パンシチュー(クリーム味)

おきレシ24号掲載レシピ

2014.02.28 はえばる美瓜のチーズのっけ

農村生活研究会おすすめ!簡単レシピ

2013.08.01 ゴーヤとパインの豚肉巻きフライ

ゴーヤ嫌いな方でも美味しく食べれるフライ