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豚薄切りのレシピ

2011.09.08 もずく肉まん

もずくを入れてヘルシーでやわらかな食感に

2014.08.22 ゴーヤのチーズ スティック春巻き

ゴーヤ・挽肉・チーズ・カレーのハーモーニ

2012.10.16 パパイヤの焼きチャージョー

揚げずに焼いたパパイヤ入り春巻きです。

2016.01.19 カニ汁

カニのだしが効いた贅沢スープ

2011.11.21 ”島にんじん”のピラフ

島にんじんの食感と甘みを味わって下さい!

2014.05.08 ごーやーちゃんぷるー

おきレシVol.7の掲載レシピ

2018.04.12 島らっきょうとシマナーのポン酢炒め

お酒のおつまみにもピッタリ!

2016.02.03 へちまと豚肉の重ね蒸し

レンジでチン!簡単&美瓜の甘みがおいしい

2011.09.14 ゴーヤーでアンダンスー

ゴーヤーでアンダンスー

2011.09.12 ゴーヤハンバーグ

ゴーヤでハンバーグ種をはさんでかわいい!

2016.01.03 ヘチマとベーコンの天ぷら

天ぷらの衣が簡単なのでスピーディ

2013.10.29 紅芋と安納芋の雑穀米クリームリゾット

甘い芋と塩気のベーコンのクリームリゾット

2012.12.03 島の恵みpoisson

色々な島野菜を集結させました。

2011.10.10 冷やしサラダそば

自家製与那原そばで夏向きレシピ!

2013.10.29 タジン鍋風煮込スープ シークヮーサー風味

あったかスープをシークヮーサー風味で。

2012.11.29 ハンダマとスーチカーのキッシュ

ハンダマのキッシュを紅芋で盛り付けました