おきレシ29号掲載レシピ。
やちむんを使い、島野菜をフレンチスタイル
食材も県産を使用♪我が家の鉄板メニュー!
炊飯器で楽々炊き込みごはん
沖縄料理の煮物の代表!
コーレーグースで簡単味付け
伝統の味を守りつつ現代的アレンジした一品
男の料理教室で作りました
おきレシ1月号掲載レシピ~わったぁ給食
大人気のタコライスミートに鉄分たっぷりなレバーを挽肉に混ぜました。チリソースやチリパウダーを使うことで味もタコスミートです。
島ヤサイをオードブルで食べやすく
これは超おススメの逸品です☆
沖縄の定番昆布料理
フーロー豆と、今帰仁村で栽培されている「クワン草」を使ったレシピです。
もう一つの定番料理!!