食材も県産を使用♪我が家の鉄板メニュー!
おきレシ29号掲載レシピ。
ベーコンとナーベラーのだしが旨い!
やちむんを使い、島野菜をフレンチスタイル
炊飯器で楽々炊き込みごはん
コーレーグースで簡単味付け
伝統の味を守りつつ現代的アレンジした一品
おきレシ1月号掲載レシピ~わったぁ給食
大人気のタコライスミートに鉄分たっぷりなレバーを挽肉に混ぜました。チリソースやチリパウダーを使うことで味もタコスミートです。
フーロー豆と、今帰仁村で栽培されている「クワン草」を使ったレシピです。
男の料理教室で作りました
沖縄の定番昆布料理
島ヤサイをオードブルで食べやすく
もう一つの定番料理!!
これは超おススメの逸品です☆