ゴーヤーのゴツゴツを生かした料理
トマトと塩麹のうま味が相乗効果で美味し
冬まで日持ちする冬瓜を使って、お子さんの大好きなカレー味に!
ベーコンと粉チーズでコクと旨みをプラス!
シマナーがアクセントのケチャップ照り焼き
ご飯にもお酒にも合う!
食べ始めたら止まらない旨さのソーキリブ!
定番ですが茹で汁にひと手間かけて
ラー油で旨みと辛みをプラス!
コクたっぷりヘルシーマーボなすです。
豚ミンチとゴーヤの相性抜群!!
食物繊維のたっぷりのマテ茶にしゃぶしゃぶ
甘酢ゴーヤとピリ辛そぼろが合います!
夏の定番料理にいかが?
おきレシ30号掲載レシピ。