シマナーを練り込んだパスタ
レンジ活用と余り野菜で前菜に挑戦!
ゴーヤーのかき揚げをバンズに!
カラシナを使った簡単にできるコロッケ
あさりの旨みがナーベラーにたっぷり!
これもカンタンで美味いです(笑
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
手軽なのでパーティーにもOK!
季節の島野菜をたっぷり使用
野菜たっぷりでカラダがあたたまる。
シブイとベーコンでバラ?
#おきレシコンテスト
ミートボールにもずくを入れてみました。
島ラッキョウと胡麻が香ばしい