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肩ロースのレシピ

2014.08.27 ゴーヤとベーコンのはちみつみそピザ

ゴーヤとベーコンがたっぷりのったピザです

2018.04.12 シブイのもずく丼

シブイなど野菜たっぷりのもずく丼です

2014.08.31 ゴーヤーの和風チーズチヂミ

表はこんがり、中ふんわり。食感GOOD!

2016.01.21 美瓜のブリオッシュ包みと美瓜のムース

進化した二種の洋風ナーベーラーンブシー

2014.08.31 ゴーヤサルシッチャ

サルシッチャをゴーヤに詰めました!

2013.11.28 紅芋と豚肉のコロッケ 島人参おろしソース

紅芋と豚バラでミルフィーユのコロッケに

2011.09.20 冬瓜のトマト煮

コトコト煮込んで深見のあるお味に!!

2011.12.10 チーズを巻いた島にんじんカレーの揚げ餃子

島にんじんとカレーとのコラボいいね

2011.08.09 コーンチャウダー

県産のとうもろこしがある時期に是非!

2015.01.18 大根しりしりの揚げ焼き餅

台湾の屋台料理を再現してみました♪

2013.11.29 冬瓜と豚しゃぶの花仕立て

冬瓜のシャキシャキ感を楽しめます♪

2013.09.02 ゴーヤの肉詰め

ピーマン・椎茸でもできますよ。

2014.07.23 ゴーヤーの塩焼きそば

あっさり美味しいゴーヤー焼きそば

2013.12.10 ジャガイモのあっさりグラタン

おきレシ2月号(vol.14)掲載レシピ