まるでマッシュポテトのようなおからサラダ
食材が少しずつ余った時にどうぞ。
紅イモを使ったチーズケーキです。
沖縄の食材をムスリムの方を意識した味に
紅芋とソイミートを使用したベジコロッケ
島野菜の旨みを生かしたカレー
豚の中心に紅色の愛をこめて・・・。
ドライカレーを3種で味わってください。
オリーブオイルを使ったマヨネーズ
お盆で余ったあん餅が大活躍!
紅イモを2種類の食べ方で
これから旬をむかえる「芋」を使ったメニューです。おやつだけではなく朝食でもいいですね。紅芋ペーストのかわりにかぼちゃを使ってもおいしいですよ☆
県産紅芋を使用しています。パンにつけて食べる手作りジャムとしてどうぞ
♯おきレシコンテスト