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挽肉のレシピ

2013.08.05 ゴーヤーつくね

苦み抜き薄味で11カ月の娘も食べれました

2012.10.24 塩麹のから揚げ

塩麹の力でやわらか・おいしく!

2012.04.12 もずくの豆乳ソース

海の野菜と畑の肉のクリーミーな一品です。

2011.04.02 豚バラで巻いた葱の柚子こしょう風味♪

塗って巻いて焼くだけ♪かんたーん♪

2014.09.03 ゴーヤーのトマト煮

ゴーヤーと野菜と鶏肉をトマトで煮ました。

2014.08.31 ナーベーラはさみ揚げ~自家製アンダンス~

ナーベラをお洒落にアレンジしてみました。

2011.03.23 具だくさんスープ

季節の島野菜をたっぷり使用

2022.03.24 ライスチャウダー

寒い冬にカレー風味で、子どもの好きな味に!麦や豆を入れることで、ビタミンB群もとれますよ。

2011.09.09 カンダバー入りミニコロッケ

栄養満点のヘルシーなコロッケです!

2021.09.30 金武町9/9(木)屋嘉じゅーしー

金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です

2014.08.24 冷凍ナーベラーとモズクのピリ辛豆乳煮

簡単ヘルシーでデージまーさん!

2013.07.19 ズッキーニのトマ麹炒め

トマトと塩麹のうま味が相乗効果で美味し

2013.11.27 ニガナライスボールカレー風味気分はたこ焼

苦みの滋養、疲れた胃腸にニガナ

2013.04.11 大根グラタン

大根とホワイトソースが以外に良くあう