やんばるの地域でよく作られていたモーイ豆腐を参考にしました。
もずくと白魚と野菜の相性に感動する天ぷら
#おきレシコンテスト
マスタードのアクセントが後引きます。
伝統の琉球料理をアレンジした簡単レシピ
あつあつでもひんやり冷やしてもOK!
おきレシブック44号掲載 旧盆料理
もずくで喉ごしが良い、冷たいダシかけ丼
もずくのプチプチ食感がいい感じです!!
ひと皿でバランス良く栄養が取れます。
もずくの食感とピリ辛キムチで食欲満点♪
中華風にアレンジしたアイデア料理
パワーアップになる朝食♪
ミーバイの旨みを塩味でシンプルに味わう
沖縄県産のもずくも隠れた1品です