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南瓜のレシピ

2012.08.03 ゴーヤーの肉詰め

苦味が少なくパクパクいけちゃう一品

2012.07.28 ゴーヤと南瓜のハンバーグ

中は南瓜で、外側はお肉に包まれてます

2011.09.13 ゴーヤーでドライカレー

スパイスと苦味の組み合わせがGOOD!

2016.01.07 シチューマチと島野菜の薬膳ポトフ

シチューマチと山芋をだんごに煮込み料理

2011.07.25 かぼちゃのプリン

上品な甘さで飽きのこないレシピ

2012.07.19 牛肉とごぼうの炊き込みご飯

お肉も野菜も一度にたっぷり!

2016.01.20 まぐろのステーキバジルソース

さしみとは違う 食感が楽しい

2011.03.17 かぼちゃのホットパイ

地元でとれた食材で

2015.07.16 かぼちゃと枝豆のサラダ

子供大好き白クマおにぎり弁当のおかずに♪

2011.02.23 かぼちゃもち

2011.03.01 ゴーラ(ゴーヤー)入りフィッシュボール

きれいなグリーンが食欲そそる一品。

2012.11.14 島南瓜のニョッキ豆腐ようソース

豆腐ようでクリーミー!

2011.03.15 島人参と南瓜のきんぴら

シャキシャキ歯ごたえが最高!

2013.01.14 もずくとかぼちゃとコーンのケーク・サレ

主食にも軽食にもなるカフェ風メニュー☆

2012.07.31 肉だんごと根菜のピリ辛煮

野菜の旨み満点♪♪