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2012.02.20

シーチキンのお好み焼

シーチキンのお好み焼

きゃべつとシーチキンのハーモニー

2012.02.20
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

シーチキンL(165g) 2缶
キャベツ 大4枚
万能ねぎ10本 50g
長いも 150g
2個
ソース(お好み焼き用)、マヨネーズ 適量
青のり、削り節、紅しょうが 適宜
■A
お好み焼き粉 200g
300ml

作り方

キャベツは粗みじん切りにし、万能ねぎは小口切りにします。 長いもは皮をむいてすりおろします。
ボウルに卵を溶きほぐし、①の長いもを加えて混ぜ合わせます。
ミックスしたAに②を加えてしっかりと混ぜ合わせます。
シーチキンLの汁気をきります。 ボウルに3/4量のシーチキンL、①のキャベツ、万能ねぎ、③を入れてさっくりと混ぜ合わせます。
200℃に温めたホットプレートに1/4量を流し入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。
⑤にソース、マヨネーズをかけて、残りのシーチキンLを散らし、青のり、削り節、紅しょうがをのせます。

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