金武町産の田芋を使ってキーマカレーを作りました
おきレシ1月号掲載レシピ~わったぁ給食
シマナーを練り込んだパスタ
ランチョンミートが高い!ならば自作でも。
あっという間に中華街にいる気分に♪
香ばしいチーズと肉汁が食欲そそるぅ!
ゴーヤーと緑茶の苦味のハーモニー♪
これもカンタンで美味いです(笑
まんまるニョッキがかわいいね♪
はえばる美瓜のグリーンが鮮やかな一品
最強コンビに梅干でさっぱり
アメリカと沖縄文化mixしたゴーヤーピザ
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。