油を使わない超ヘルシーな丼
子供達のおやつに酒の肴にどうぞ
お湯に溶けだした栄養素も残さず頂けます♪
簡単だけど見た目は和食屋さん
元気になる味
秋に採り、下処理後冷凍した物を使いました
ムスリムとウチナンチュの絶品融合食
とうがんをピリ辛のマーボーにしたら絶品!
カレー粉を使わない、エスニックなカレー!
なすともずくでツルっと食べやすい!
やんばるの地域でよく作られていたモーイ豆腐を参考にしました。
黒糖黒酢の程よい酸味とうま味がGOOD!