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しょうがのレシピ

2013.11.14 海老と蓮根のヘチマ挟み揚げ

定番のへちまをおもてなし料理風にアレンジ

2012.11.01 あんかけしまな~がんもどき

簡単だけど見た目は和食屋さん

2012.01.19 キャベツのヘルシー丼

油を使わない超ヘルシーな丼

2011.03.31 近海魚と島豆腐のウエルネスソース

特性ソースで食す健康料理メニュー。

2011.09.12 なすともずくのマーボー丼

なすともずくでツルっと食べやすい!

2016.01.28 まぐろのカレー スリランカ風

カレー粉を使わない、エスニックなカレー!

2013.10.22 とうがんのピリ辛マーボー(丼でもOK!)

とうがんをピリ辛のマーボーにしたら絶品!

2014.03.03 ティラジャーのしぐれ煮

秋に採り、下処理後冷凍した物を使いました

2014.08.28 ピリ辛☆ナーベーラー

レンジで簡単♪ ピリ辛が止まらない

2013.08.31 ゴーヤ豚丼

ゴーヤのほろ苦さがアクセントです。

2011.02.23 万能たれ

2013.01.31 豚肉とピーナッツの黒糖黒酢あえ

黒糖黒酢の程よい酸味とうま味がGOOD!

2011.08.22 夏野菜。漬け野菜。

カロリーオフですっきりな世界