試行錯誤しながらモーウィを煮てみました
本格エスニックダレとの相性は抜群です！
がっつり鶏だんごにトロ～リ半熟たまご
ゴーヤのほろ苦さとつくねが合わさり…☆
生で食べるモーウィの歯ごたえは最高です！
おきレシ24号掲載レシピ
今流行りのトムヤムクンスープです。
コツは蒸し器の使い方にあります
肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります
地元特産の完熟南風原カボチャを丸ごと使用
カリフラワーとレンズ豆の食感が楽しい！
おきレシ47号掲載レシピ ダイショー
真夏のランチやお酒のシメにも最適です！
フコイダンがお腹にやさしいヘルシー雑炊
